Bolu’nun “Ün”leri

Bolu’nun Ünleri resmen açıklandı. Bolu Belediyesi tarafından bastırılan, “Tabiatın Kalbi Bolu” isimli kitapçıkta ilimizin nelerinin ünlü olduğu açıklandı.

 Bolu’nun “Ün”leri

Haber: Kasım ŞAHİN

2015-2019 dönemi Stratejik Plan kitapçığı içersinde Bolu’nun çam kolonyası, fındık şekeri, Bolu çikolatası, çam balı, alıç sirkesi, kozalak reçeli, kızılcık tarhanası, kaymağı, tereyağı ve patatesinin Türkiye ve dünya çapında ünlü olduğu belirtildi.

YÖRESEL YEMEKLERİ

Bolu yöresinin tarihi ve turistik özelliklerinin yanı sıra yemeklerinin de oldukça zengin olduğu belirtilirken Bolu’nun ünlü yemekleri de şöyle sıralandı; Kaşık sapı, kedi batmaz, paşa pilavı, cevizli çörek, kabaklı gözleme, ovmaç çorbası, kızılcık tarhanası ve mantarlı börek örek verildi.

 

 

 

Güncelleme Tarihi: 21 Kasım 2014, 10:29
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner128