Bulut’tan Rekora Ocak Başında Davet

Mengen’de 30’uncusu düzenlenecek olan Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali için Belediye Başkanı Turhan Bulut aşçı önlüğü giyerek ocak başına geçti. Festival yemeği hazırlayarak herkesi festivale davet etti. Rekor için hazırlıklarını yapan dünyanın en iyi aşçıları, Guiness rekorlar kitabına çift yönlü girmeyi istiyorlar.

 Bulut’tan Rekora Ocak Başında Davet

Haber: Volkan YILMAZ

Bu sene 27-28 Eylül tarihleri arasında 30’uncusu düzenlenecek olan Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali için hazırlıklar tamamlandı. Mengen Belediye Başkanı Turhan Bulut festivale davet için aşçı önlüğünü giyerek ocak başına geçti ve gelen misafirlere festival yemeği hazırladı. Yemek sunumunu yapmadan önce bir açıklama yapan Turhan Bulut; “1981yılında Mengen’de hayat bulan ilk festivalimizden sonra Mengen’e pek çok değer katarak 30.yılımıza geldik. Baba mesleği aşçılık, çırak-usta ile beraber hayat bulurken okullarımızla bilimsel anlam kazandı ve üst düzey bir eğitime ulaştı. Bizim hedefimizde Mengen’de aşçılık enstitüsünü kurmaktır. Mengen’de aşçılık mesleği, artık lisemiz ve A.İ.B.Ü’ye bağlı meslek yüksek okulumuzla devam etmektedir. Mengen güzelleşiyor, Mengen büyüyor. Biz de yöneticiler olarak en iyi noktalara taşınması için elimizden gelen bütün gayretle hiçbir şey esirgemeden çalışacağız. Öğretim üyesi arkadaşlarımızla bir bütün olarak çalışarak ve yerel yönetim olarak destek vererek aşçılığa daha fazla değer katacağımızı paylaşmak istiyoruz. Festival hazırlıklarımız devam ediyor ve 27 Eylülde gelecek olan 5000 misafirlerimize en iyi şekilde hizmet sunacağız. Festivalde rekor denemesi de gerçekleştirilecektir. Tam 4 ton Mengen pilavı hazırlanacaktır. Mengen Aşçılar Federasyonu Meksika’da olan 3635 kiloluk rekoru 4000 ile kıracaklar. Şehir stadımızda gerçekleşecek olan tüm konuklarımıza aşçı kıyafetleri hediye edilecektir. Yani festival gününde burada herkes aşçı önlüğü giyecek ve herkes bir günlüğüne aşçı olacaktır. Mengen denilince akıllara gelen mutfak ve aşçılık geliyor. Bugün bende aşçı olarak festival yemeği hazırlayacağım” dedi ve tüm hünerlerini sergileyerek davetlilere eşsiz lezzetler sundu. Ayrıca hünerlerini sergilerken hazırlamış olduğu yemeğin tarifini de vermeyi unutmadı.



Güncelleme Tarihi: 26 Eylül 2014, 18:42
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner128