Bolu’nun marka ismi Abdurrahman Ateş Bolu yemeklerini sunmaya hazırlanıyor. Yılların markası olarak Bolu yemeğine yön veren Abdurrahman Ateş ve oğulları Karacaağaç Mahallesi D-100 Karayolu kenarında restoran açıyorlar.

25 yıldır Arçelik Fabrikasının yemeğini veren Abdurrahman Ateş ve oğulları Cihan ile Erdal Bolu yemeklerini marka yapmak üzere kolları sıvadılar. Karacaağaç Mahallesi D-100 yolu kenarında kendi iş yerlerinde yapımını bitirmek üzere hazırlıklarına devam eden Ateş “Yıllardır işimizi yapmanın haklı gururunu yaşıyoruz. Bolu denince akla yemek gelmesine rağmen kendi yemeklerini rahatlıkla sergileyeceği bir mekan olmaması bizleri üzüyor. Ben ve oğullarım bu konuyu aşmak, Bolu’nun yemek markası olmak üzere yola çıktık. Gerektiğinde bin kişiye yemek verebilecek, kalite, güven ve ağız tadının birlikte buluştuğu, nezih, temiz, rahat bir ortam sağlamayı hedefliyoruz. Bolu artık yemekleriyle de kendi markasına kavuşması için elimizden geleni yapmaya kararlıyız. Leziz yemeklerin ağız tadıyla buluştuğu, nezih, güvenilir bir ortamda kaliteyi sunmayı amaçlıyoruz” dedi. Yakın zamanda aşılacak olan restoran için çalışmalar süratle devam ediyor.