Sarımsak Tarlalarında Yüreklere Dokunan Emek: Öğrencilerin Taşköprü Serüveni!

Kastamonu'nun Taşköprü ilçesi, dünyaca ünlü sarımsağıyla bilinir. Bu sarımsak türü, Avrupa Birliği (AB) ve Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edilmiş, "beyaz altın" olarak adlandırılmaktadır. Sarımsak hasadı sırasında tarlalarda çalışanlar arasında ise ilginç bir grup öne çıkıyor: Sinop'un Boyabat ilçesinde ikamet eden öğrenciler.

Her gün 200 kmlik yolu kat ederek Taşköprü ilçesine gelen öğrenciler, yaz tatili boyunca diğer çocukların tatil keyfi yaparken, sarımsak tarlalarında çalışıyorlar. Bu öğrenciler, okul harçlıklarını biriktirmek ve aile bütçesine destek olmak amacıyla bu zorlu işi üstleniyorlar. Büşra Kahraman, 11. sınıf öğrencisi olarak, polis olma hayaliyle çalışırken, ailesine de destek olmaktan mutluluk duyuyor.

Rabia Nur Kahraman ise lise öğrencisi olarak Taşköprü'ye sarımsak hasadı için geliyor ve ailesine destek olmanın yanı sıra, fotoğrafçı olma hayalini gerçekleştirmek için harçlığını çıkartmaya çabalıyor. Topladıkları sarımsakları temizleyip bağlayarak, tarlaya bırakıyorlar ve zorlu çalışmalarının karşılığında aile bütçesine katkı sağlıyorlar.

Öğrencilerin bu fedakarlığı, Taşköprü sarımsağının önemini de bir kez daha vurguluyor. Sarımsak, Taşköprü'nün sembolü haline gelmiş, ünlü festivaller düzenlenen, antibiyotik özellikleriyle değerli bir bitki olarak kabul ediliyor. Taşköprü sarımsağının lezzeti ve kalitesi, dünya çapında tanınan bir marka olmasına katkı sağlıyor.