Bolu Lokantacılar, Aşçılar, Pastacılar Esnaf ve Sanatkârlar odasının Bolu’daki işyeri kapatma saatlerinin ileri bir saate çekilmesi ya da yaz kış uygulaması yapılması yönündeki istemini karara bağlayan Bolu belediyesi encümeni 15.03.2011 tarih ve 2011/480 sayılı kararı ile içkisiz lokantalar, ayakta yemek yenilen yerler ve Perakende kebap satan işyerlerinin saat 03.00’e kadar açık kalmasının uygunluğu yönünde karar verdi.