El Açması Mantı Nasıl Yapılır? Tavuklu Mantı Tarifi İçin Malzemeler Nedir? Evde Kolay Mantı Tarifi

el açması mantı nasıl yapılır? Farklı ve lezzetli bir mantı tarifi arıyorsanız, işte size klasik Kayseri mantısı hamuruyla hazırlanan nefis bir tavuklu mantı tarifi.

Haber Merkezi
Haber Merkezi Tüm Haberleri
El Açması Mantı Nasıl Yapılır? Tavuklu Mantı Tarifi İçin Malzemeler Nedir? Evde Kolay Mantı Tarifi
El Açması Mantı Nasıl Yapılır? Tavuklu Mantı Tarifi İçin Malzemeler Nedir? Evde Kolay Mantı Tarifi
Haber albümü için resme tıklayın

Bu tarif, mantı severler için keyifli bir alternatif sunuyor. Hem hamurunun yumuşaklığıyla hem de iç harcındaki tavuk lezzetiyle damakları şenlendirecek bir lezzet vaat ediyor.

El Açması Mantı Nasıl Yapılır?

El Açması Mantı Nasıl Yapılır? Tavuklu Mantı Tarifi İçin Malzemeler Nedir? Evde Kolay Mantı Tarifi

Tavuklu Mantı Tarifi İçin Malzemeler:

Hamur İçin:

  • 5 su bardağı un
  • 2 su bardağı su
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz

İç Harcı İçin:

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 2 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çimdik karabiber

Hazırlık:

El Açması Mantı Nasıl Yapılır? Tavuklu Mantı Tarifi İçin Malzemeler Nedir? Evde Kolay Mantı Tarifi
  1. İlk olarak iç harcını hazırlayın. Tavuk göğsünü küçük kare şeklinde doğrayın. Soğanları da minik bir şekilde doğrayarak tavukla birlikte karışıma ekleyin.
  2. Sarımsak rendesi, tuz, pul biber ve karabiberi de ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı yarım saat kadar dinlendirin.
  3. Hamur için un, yumurta, tuz ve suyu karıştırarak yoğurun. Kıvamı kulak memesinden biraz sert olacak şekilde ayarlayın. Bezeler haline getirip açın ve kare şeklinde kesin.
  4. İç harcını hamurun üzerine koyup kapatarak mantıları oluşturun.
  5. Mantıları makarna gibi haşlayarak, kaynamış suya tuz ekleyin ve 6-7 dakika kaynatın.
  6. Pişen mantıları süzün. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağı ekleyerek servis yapın.

Bu pratik ve lezzetli tavuklu mantı tarifi, özellikle farklı bir mantı denemek isteyenler için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!

# soğan

23 Kas 2023 - 17:09 - Gündem

Mahreç  Haber Merkezi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Bolu Olay Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Bolu Olay hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Bolu Olay editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Bolu Olay değil haberi geçen ajanstır.